位于北京的朝鲜『平壤海棠花餐厅』已有望京店、
蓝岛店、颐和园店、新源西店等四家。餐厅的厨师
来自著名的平壤高丽饭店和羊角岛饭店。
海棠花蓝岛店外貌平平,而楼里风光无限,韩服女
侍应生个个天姿国色,靓丽甜美,环肥燕廋,歌舞
升平,消费极其奢侈,令人咋舌。 2800~8800 元
包厢提供各种文艺表演,可欣赏歌曲、长鼓、伽耶
琴、萨克斯,小提琴...等节目,全由女孩演绎,技
艺堪称精湛。这些人大都是平壤有才艺的大学生或
高官后裔,经千挑万选,苗红根正,能为国家赚取
大量外汇。一般来京工作三年,期满回国,另换新
的更年轻的孩子。
平壤餐厅以地道泡菜、筋道冷面、可口辣酱招揽顾客,
各色菜品佳肴,天价宰客,没有商量余地。一份朝鲜
东海特产海鲜火锅 1198 元,一只奶酪烤大虾 138 元,
炒牛骨髓 185 元,招牌菜 “神仙炉” 索价 700 多元;
一盘产自中国的水果也要 400 多元。菜单上最便宜的
是 35 元/份的朝鲜冷面和 50 元/份的泡菜拼盘;其它
百元/份以下备选的可供菜肴品种寥寥无几。
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