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wonderful2018 王德福的博客

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姓名:王德福 (名字很土,受之父母)。昵称: wonderful ( wonder 表示有疑问,加上 ful 就“妙极了”)。年龄:退休者。收入:养老金。身高:180 cm。体重:75 kg 。 星座:处女座。性格:动时爱动,静时好静,静如处子,动如脱兔。

【原创古诗词】 滇行记 14. 普洱茶道--七子饼  

2011-01-10 10:10:51|  分类: 国内旅游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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滇行记 14. 普洱茶道--七子饼


标签:  文学;创作;诗词;散文;游记;


(下平七阳韵)

 

普洱论茶道

溯源七子饼

团圆多福寿

美满叠成筒

 

 

叶片似金色泽黄 

茶汤红酽赛琼浆

一观二嗅三品味

口角噙罢留异香

 

 

 

【原创古诗词】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
1 普洱茶匾

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
2 普洱茶球
 
 
【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
3 普洱茶塔 

 

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4 普洱饼茶

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
5 普洱饼茶

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
6 普洱饼茶

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
7 普洱饼茶

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
8 国厂正品

 

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9 精品贡茶紫芽

 

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10 原生古乔木

 

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11 滇红熟茶

 

【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
12 勐海熟茶

 

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13 金贡品

 

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14 普洱茶行家董女士 
 
 
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15 董女士展示茶道

 

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16   普洱熟茶叶色金黄而厚重
 
 
【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
17 普洱熟茶茶汤红浓而芳香
 
 
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18 普洱生茶茶汤
 
 
【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
19 生熟茶茶汤对比
 
 
【原创】 滇行记 13. 普洱茶道--七子饼 - wangdfzhongll2009 - wangdfzhongll2009的博客
20 清纯透明红浓芳香的 精品茶汤
 
       
         当同学们谈起离开昆明时应该带点什么东西

走的时候,也许有人会建议带云腿。的确,自从

金华火腿厂家自砸招牌以后,宣威火腿可说是一

个不错的选择;至少可以保证是能买到新鲜的。

可惜老人难以承重,全国各大商场也不是买不到。

云南是普洱茶的故乡,为什么不去带普洱茶呢?

可是,普洱茶生产厂家,既有大厂,也有小厂,
 
还有成千上万的个体户。难免很多不法分子,利
 
用各式精美包装,以次充好,欺骗顾客。因此,
 
要想买到正品好茶,首先需要找到正规的,有信
 
誉的商铺,或是邀请行家伴行。恰巧小岚一位极
 
要好的董女士,乃是一位普洱茶的行家。她不仅

对普洱茶颇有研究,而且还精通茶道。蒙她答应

抽出时间,为我们亲自烹茶,我等欣然应约前往。
 

    董女士先介绍了普洱茶的由来、发展和现状。

其标志产品乃是七子饼茶。其饼浑圆如月,每饼

重量老秤 7两;七饼一筒,称为云南七子饼茶。

其寓意大概是“圆圆满满,多子多福”之意。
 

       七十年代云茶引进发酵工艺,干青毛茶开灶

蒸压装袋,于阴凉处窝置一个多月,布袋温度能

达到摄氏 40度,发酵便完成了。经过发酵的茶

叶,“叶色金黄而厚重,茶汤红浓而芳香”;人

们称之为“熟茶”,并从实践中获得“愈陈愈香”

的美誉。
 

        董女士还赠送了我们撬茶饼的工具和精美

的泡茶的茶具,外带生、熟两种上品勐海七子饼

茶;接着向我们展示了她的精湛的茶道茶艺。怀

着无比感激的心情,称谢不迭地向她告别;并且

不忘邀约她有机会到成都时,务必能来我家做客。


 
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